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      鼎信基酒崇尚酒道文化(3)

      文章出處:《中國酒文化概論》責任編輯:楊潔查看手機網址
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      人氣:-發表時間:2015-07-24 10:21【

      令雅,是指飲酒行令時,以各人不同的才華,創造出妙語連珠、出神入化的高雅令辭,被歷代飲友雅士所推崇和模仿。王惠苑先生曾用清人王國維古今之人成大事業大學問者必經過三種精神境界為模本,提出飲酒的三重境界,第一重境界為“都來此事,眉間心上,無計相回避。”第二重境界為“金風玉露一相逢,便勝卻人間無數。”第三重境界為“便欲乘風,翻然歸去,何用騎鵬翼。”筆者認為飲酒行令,便能自然漸次地進入三重境界,工作之余,朋友相聚,逢年過節,賀喜祝捷凡能溝通情感的,無不與酒結下不解之緣,即所謂的無酒不成禮、無酒不成席、無酒難成歡是也。此實際上是王先生所指的第一重境界,也就是入了酒道之門。喝酒行令從某個角度上是附庸風雅,行令中會發現好多其它場景下完全看不到的信手拈來,冥思苦想,應對自如,妙語連珠,文不對題,貽笑大方的種種開懷之事,參與之心,激動之舉。這就是飲酒的第二重境界,它是作為人類文明的一種自然流露,是積淀深厚的人類文明在宴飲上的牛刀小試。領會第三重境界是沒有多少人的,它不是以飲酒而飲酒,而是從飲酒中領悟到了一個別人不能體會和理解的全新境界,它會讓人才思泉涌,靈感迸發,藝技天成;它能讓人解脫煩惱,拋棄俗思,以超凡脫俗的心境,進入一個忘我的境界。它不是醉酒,更不是酗酒,它是一種人類歷史文明的思索,是一種沉醉中的神往。這或許也就是雅令帶來的深層思維,是文化所熏陶下的靈魂真現。也可以說是酒道所努力實現的真正目的,也是酒的魅力所在。


      摘自《中國酒文化概論》


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